Sisters Gardens

Sister Gardens es también el hogar de nuestros cultivos tradicionales indígenas, negros y de personas de color (BIPOC, por sus siglas en inglés), las cuales ocupan 3 de nuestras 5 terrazas en la parte baja de la granja. Como personas BIPOC e hijos de inmigrantes comprendemos y destacamos el significado cultural de los alimentos que cultivamos para abastecernos así mismos y a nuestra comunidad. En este sentido, el término “foodways” (prácticas culinarias tradicionales) en la comida se refiere a la persistencia de las personas en mantenerse constantes en la perpetuación y producción de determinados alimentos culturalmente arraigados y adaptados a la región. Hemos trabajado a lo largo de varios años para tener un archivo de semillas para nuestras terrazas de cultivo de África, Oriente Medio y bioregionales del área de Four Corners. Esta práctica de guardado de semillas y de continuación de los cultivos culturales se remonta a las mujeres africanas, quienes fueron robadas de sus hogares para ser esclavizadas en EE.UU., trayendo semillas a través del océano trenzándolas en su cabello en un reconocimiento, por lo menos tácito, de que tal vez nunca volverían a ver sus hogares y sus campos.